Dette viser, hvor vigtigt det er for dig at have det rigtige udstyr. så hvilken type udstyr skal du bruge for at sætte et storkøkken op? Lad os vide det nedenfor.
1. Ovne
I ethvert køkken er arsenalovn et must-have udstyr, der holder en central position. vil i høj grad afhænge af den type mad du vil servere i din restaurant. For eksempel, hvis det er et bageri, er der ikke behov for en højeffektiv ovn, der bruges til en gourmetrestaurant. Når du vælger ovn, skal du huske på denne faktor for at vælge den, der opfylder dine behov perfekt. De vigtigste ting, du skal overveje for dette must-have udstyr til at oprette et restaurantkøkken inklusive
Størrelse – din mængde plads i køkkenet
Bestemmer størrelsen på den ovn, du skal have.
Type – der er adskillige slags ovne, herunder kommercielle ovne, der ideelt bruges til bagte retter og endda stilmadlavning, kombinationsovne, pizzaovne og meget mere. Du skal vælge ud fra din restaurantstil.
Funktionalitet – Beslut dig for, om du har brug Køb mobiltelefonnummer lead for et elektrisk komfur eller et gaskomfur, og gå derefter i retning af at vælge den ovn, der har flere funktioner til at bage og tilberede mad effektivt.
2. RangerSerier er nøglekomponenten i e
Thvert aanmerking voor kwijtschelding van professionelt køkkenudstyr. Der er to hovedtyper af serier, herunder gas cg leads en og elektrisk, der opfylder behovet for ethvert kommercielt køkken. Når det kommer til restaurantkøkkener, kan du installere elektriske komfurer for bedre effektivitet. Selv mindsker det også risikoen for brand og gaslækage i dit køkken.
3. Foodprocessort hakke eller gøre udskæringen
En foodprocessor hjælper dit team med aog rivningsprocessen nem. De vigtigste typer foodprocessorer, som du skal bruge i dit restaurantkøkken, inkluderer bøffelhakker, batch-skålprocessor, kombinationsprocessor og foodprocessor med kontinuerlig foder. Disse typer processorer er designet til at imødekomme dig med den bedste effektivitet, du har brug for.
4. Køling
Dette er et af de vigtigste udstyr til at opsætte et restaurantkøkken effektivt. Kølesystemet inklusive en fryser og køleskab er nødvendig for at opbevare letfordærvelige fødevarer sikkert. Du skal købe en af de effektive køleenheder for at imødekomme dine behov perfekt. Husk at købe en højere og mere avanceret enhed, der holder længere og giver mere effektivitet.